Cómohacer potaje de garbanzos. Primero lavamos, pelamos y cortamos en daditos las frutas y verduras que vamos a utilizar (calabaza, cebolla, zanahoria, pera y manzana). Después pica fina los ajos y el perejil fresco. En una olla a fuego medio ponemos aceite de oliva hasta cubrir el fondo.
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